Rührei mit schwarzer Trüffel

Mit diesem Rührei- Rezept wird wir das Frühstück mithilfe einer schwarzen Trüffel zu einem echten Gaumenschmaus. Der Vorteil bei Eiern ist, dass sie das Aroma von Trüffeln aufnehmen können. Somit harmonieren Eier und schwarze Trüffel hervorragend miteinander Mein Tipp: Verrühre bereits … Weiterlesen

175 Shares

Das kleine Trüffel-ABC

Der Trüffel ist der teuerste Speisepilz der Welt. Wegen seines edlen Geschmacks und hohen Preises wird er häufig auch als schwarzer Diamant bezeichnet. Mehr über den edlen Pilz – von der Sorten-Vielfalt über die Lagerung bis hin zur Zubereitung kannst du hier nachlesen.

0 Shares
Übersetzen »