Köfte aus Lamm- oder Rindfleisch-Tatar Ob Groß oder Klein: Buletten oder Köfte lieben die meisten Fleisch-Tiger. Das ist in Deutschland genauso wie in der Türkei. Und hier wie dort, Buletten oder Köfte mit Fleisch – konnten sich früher nur Reiche … Weiterlesen
Gefüllte Weinblätter sind schnell gemacht, wenn nur das Wickeln nicht so trickreich wäre. Doch gewusst wie, ist es ganz einfach. Hier verrate ich dir, wie einfach es geht.
Mehr als 291 verschiedene Köfte-Varianten soll es in der Türkei geben – eine davon ist PIRASA KÖFTESI. Sie werden mit sehr viel frischen Lauch, Karotten, Kartoffeln und Lammhackfleisch gemacht.
Fünf exklusive Tipps für Dich, wie Du deinen Heißunger in Istanbul unter 15 TL schnell besiegst!
Sieht aus wie eine Pizza, ist aber keine… Frisch Verliebte sind meistens hungrig. Und wenn ich verliebt bin, dann habe ich ständig Hunger. Also bestellte mein Freund per Telefon Lahmacun. «Ein schönes Wort«, dachte ich vor zwölf Jahren und fragte … Weiterlesen
Eine kleine amüsante Nachbarschaftsgeschichte aus meinem türkischen Leben in Bodrum an der Ägäis. Nicht mehr. Nicht weniger. Sie bringt mich heute noch zum Lachen. Überraschend brachte sie mich damals auch ein wenig in Verlegenheit.
Überraschung, Überraschung … Wie die Zeit vergeht! Ich weiß es noch, als wäre es gestern gewesen! Nervös saß ich an meinem 49. Geburtstag auf der Terrasse meines Häuschen Kunterbunt am Camelbeach in Bodrum Kargı, um meine Webseite AllaroundTurkey von off- … Weiterlesen
Ich habe für dich zwei wunderschöne Boutique-Hotels in Şişli und Balat, ein fünf Sterne-Hotel am Taksim und ein Airbnb-Appartement in Kadıköy getestet. Das Design-Hotel Lampa gewährt dir bis zum 31.12.2020 einen tollen Rabatt inklusive Gratis-Frühstück. Den Hotel-Gutschein findest du im Beitrag.
Deutsche Residenten in der Türkei, müssen nach sechs Monaten ihre deutsche Fahrererlaubnis umschreiben lassen. Das ist mit viel Papierkram und erheblichen Kosten verbunden. Eine deutsche Residenten erzählt über ihre kostenaufwendigen Erfahrungen in Alanya. In meinem FAQ erfährst du, was du für die Umschreibung deines Führerscheins in der Türkei benötigst.
Wir Menschen von Bodrum – dem Saint Tropez der Türkei Weiß getünchte Steinhäuser. Blaue Fensterrahmen. Pinke und rosafarbene Bougainville. Mimosen. Oleander-Sträucher und die smaragdgrüne Ägäis lassen Bodrum zu jeder Jahreszeit besonders farbenfroh strahlen. An manchem Ort wirkt das St. Tropez der … Weiterlesen